Junak, symbole vivant de la marque de motos polonaises
Parler de la Pologne et de son patrimoine mécanique, c’est immanquablement évoquer junak, cette marque de motos polonaises ancrée dans l’imaginaire collectif. Entre passion
Chlodnik : la soupe froide polonaise à la betterave
On est en pleine canicule. Tout colle. Tout lasse. Sauf le chlodnik. Cette soupe froide polonaise, c’est un shoot de
Commander au restaurant en polonais, sans paniquer !
Vous êtes en Pologne. Il est 13h. Vous avez faim. Très faim. Vous entrez dans un restaurant, et là… panique
À Varsovie, un feu éternel pour le soldat inconnu polonais – 100 ans de mémoire gravée
Sous les arcs silencieux de l’ancien Palais saxon à Varsovie se trouve un lieu qui porte, en pierre et en
11 Novembre : La fête de L’Indépendance Polonaise
La Fête de l’Indépendance Polonaise, Narodowe Święto Niepodległości en polonais, est célébrée chaque année le 11 novembre. Elle commémore la
Architecture Polonaise: 14 Projets en Lice pour le prix Européen le plus Prestigieux
Alors que les grandes métropoles européennes repensent leurs paysages urbains, la Pologne se distingue avec une nouvelle génération de projets
Szampan : le Champagne vu de Pologne
Dès qu’on évoque une célébration raffinée en Pologne, le mot « szampan » apparaît vite sur toutes les lèvres. Depuis mon arrivée ici il
Les classiques de la cuisine française à découvrir en Pologne
Quand on vit en Pologne depuis un moment comme moi, on s’habitue (et on s’attache !) aux pierogi, au zurek,
Le chou dans la cuisine polonaise
Quand j’ai quitté ma cuisine parisienne pour m’installer à Varsovie il y a sept ans, je ne me doutais pas
10 Traditions de Pâques en Pologne
Pâques est une fête essentielle pour les chrétiens du monde entier, mais en particlier pour les Polonais. Pour commencer, voici
