Faire les courses en Pologne : le guide de survie linguistique

Faire courses en Pologne : guide de survie linguistique

Vous êtes en Pologne. Votre frigo est vide. Il faut faire les courses. Direction le supermarché ou le petit sklep du coin. Mais devant les rayons, panique : les étiquettes sont incompréhensibles, vous ne trouvez ni le lait, ni le jambon, et vous n’osez pas demander de l’aide. Pas de panique !

Dans cet article, vous allez apprendre :

  • le vocabulaire de base pour faire les courses en polonais,
  • des phrases simples pour demander un produit,
  • comment lire les étiquettes et repérer les pièges,
  • et bien sûr, des astuces de prononciation pour ne pas bloquer devant la caissière.

Un guide pratique pour survivre dans un Biedronka ou un Lidl polonais sans stress.

Le vocabulaire indispensable au supermarché

Voici une sélection des mots les plus utiles, organisés par rayons :

FrançaisPolonaisPrononciation
Painchleb[rhlèbe]
Laitmleko[mlèko]
Beurremasło[mass-wo]
Fromageser[sèr]
Jambonszynka[cheun-ka]
Pouletkurczak[kourtchack]
Œufsjajka[yaï-ka]
Légumeswarzywa[va-jy-va]
Fruitsowoce[ovo-tsé]
Eauwoda[vo-da]
Bièrepiwo[pi-vo]
Sucrecukier[tsou-kyèr]
Farinemąka[mon-ka]
Rizryż[ruch]
Huileolej[olèye]
Papier toilettepapier toaletowy[papièr toaletovè]

Phrases utiles pour faire ses courses en polonais

FrançaisPolonaisPrononciation
Où est… ?Gdzie jest… ?[gdiè ièst… ?]
Je cherche…Szukam…[choukam…]
Avez-vous… ?Czy macie… ?[tche matchié… ?]
Je voudrais acheter…Chciałbym kupić…[khtchao-bim coupitch] (masculin)
Je voudrais acheter…Chciałabym kupić…[khtchao-abim coupitch] (féminin)
C’est trop cherTo za drogie[to za droguié]
C’est en promotion ?Czy to jest w promocji ?[tche to ièst f promo-tssi]

💡 Conseil : en caisse, la caissière vous dira sûrement « kartą czy gotówką ? » → « Carte ou espèces ? »

Lire les étiquettes : les pièges à éviter

Certains mots peuvent prêter à confusion. Voici quelques exemples :

Mot en polonaisÀ ne pas confondre avec…Ça veut dire…
masłomargarynaBeurre vs. margarine
kefirjogurtBoisson fermentée vs. yaourt
ser białyser żółtyFromage frais vs. fromage à pâte dure
woda gazowanawoda niegazowanaEau gazeuse vs. eau plate
chleb razowychleb pszennyPain complet vs. pain blanc

En caisse : ne pas paniquer

Ce que dit la caissièreCe que ça veut direQue répondre
Dzień dobryBonjourDzień dobry !
Czy ma pan/pani kartę?Avez-vous la carte du magasin ?Nie mam, dziękuję (non merci)
Kartą czy gotówką ?Carte ou espèces ?Kartą (carte) / Gotówką (espèces)
Paragon czy faktura ?Ticket ou facture ?Paragon, proszę (ticket svp)

🧠 Astuce : « paragon » = ticket de caisse ; « faktura » = facture (souvent pour les pros).

Questions fréquentes sur les courses en Pologne

Les supermarchés sont-ils ouverts le dimanche en Pologne ?

Non, sauf les petits magasins de proximité (notamment les fameux Zabka, les stations-service et les commerces tenus par le propriétaire. Vérifiez avant de sortir.

Est-ce qu’on peut payer en carte partout ?

Oui, la carte bancaire est acceptée quasiment partout, même pour de petits montants. Attention sur les petits marchés locaux beaucoup de commerçants n’acceptent pas la carte.

Qu’est-ce qu’un « sklep » ?

C’est simplement le mot polonais pour « magasin ». Exemple : Sklep spożywczy = épicerie.

Comment dire “je voudrais un sac” ?

Powiedzieć : « Poproszę torbę » [poproché torbè] = Un sac, s’il vous plaît.

Est-ce que les produits français existent en Pologne ?

Oui, dans les grandes chaînes (Carrefour, Auchan) ou dans les rayons internationaux. Mais les prix sont souvent plus élevés. Il y a aussi de très bonnes boulangeries françaises, mais plutôt dans les grandes villes (surtout Varsovie et Cracovie). À Varsovie il existe même une rue « Francuska » avec de nombreux commerces français (restaurants, épiceries, boulangeries, bistrots…).

Quels sont les horaires typiques des supermarchés en Pologne ?

La plupart ouvrent de 6h ou 7h à 21h ou 22h, du lundi au samedi. Le dimanche, seuls certains petits commerces sont ouverts.

Comment reconnaître un produit en promotion ?

Cherchez le mot « promocja » ou les étiquettes rouges ou jaunes avec un prix barré. C’est généralement très visible. Attention toutefois parce que de nombreuses promotions ne sont valides qu’avec la carte du magasin (souvent le cas chez Zabka, Biedronka ou Lidl).

Où trouver les produits bio en Pologne ?

Regardez les rayons « eko » ou « bio » dans les grandes surfaces. Les magasins comme Rossmann ou Carrefour ont aussi des gammes bio spécifiques.

Y a-t-il des sacs gratuits en caisse ?

Non, en général les sacs plastiques sont payants. Apportez un sac réutilisable pour économiser et faire un geste écolo.

Peut-on trouver des caisses automatiques en Pologne ?

Oui, surtout dans les grandes chaînes comme Lidl, Biedronka, Carrefour. Vous pouvez passer vous-même vos articles et payer sans contact. Attention toutefois à certains produits qui nécessiteront une intervention manuelle d’un membre du personnel (alcool ou boissons énergétiques par exemple).

Conclusion : faire ses courses en Pologne sans se perdre

Vous connaissez maintenant :

  • les mots clés pour faire vos achats du quotidien,
  • les bonnes formules à dire à la caissière,
  • les pièges classiques à éviter dans les rayons,
  • et comment vous en sortir même sans parler couramment polonais.

Faire les courses n’a jamais été aussi simple. Bon shopping – et n’oubliez pas votre sac réutilisable (si possible en tissu, c’est plus écolo) !

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