10 Plats Polonais Bizarres
Mangeriez-vous de la queue de castor ? Ou bien un steak enrobé dans de la peau de lait ? Voici
Pour les Amoureux de la Pologne
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La pizza Polonaise Zapiekanka est sans aucun doute la nourriture de fast-food la plus populaire de Pologne. Ce long pain
Le Makowiec n’est pas qu’un simple gâteau, c’est une véritable invitation à plonger dans l’histoire et la culture polonaises. Chaque
Peut-être que vous le saviez, les pommes de terre sont assez populaires en Pologne. Elles se sont frayées un chemin
Depuis 600 ans, la région de Podlachie au nord-est de la Pologne – région frontalière avec la Biélorussie et la
C’est le plat polonais le plus aimé et le plus reconnaissable. Pour certains ils sont quasiment synonymes de cuisine polonaise.
Quand l’été touche inévitablement à sa fin, les Polonais partent à la recherche de champignons. Mais qu’est-ce qui les rends
Issue d’un patrimoine d’ingrédients ancestraux, la gastronomie polonaise est récemment passée de l’anonymat à une étoile montante sur la scène
Qui était Adam Mickiewicz ? Adam Mickiewicz, de son vrai nom Adam Bernard Mickiewicz est né le 24 décembre 1798
Vous avez déjà entendu parlé de superstitions internationales telles que « ne marchez pas sous une échelle ». Toutefois que diriez-vous de
Chef Franco-Polonais et Fondateur de Sauce Polonaise. Passionné par la richesse de la cuisine et de la culture polonaises, Pierre explore et partage les saveurs authentiques et les histoires captivantes de la Pologne. Résidant en Pologne depuis 7 ans, chaque recette, chaque article, est une invitation à découvrir ce pays vibrant à travers ses plats, ses traditions et son peuple.
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