La chasse au sanglier est une pratique ancienne et populaire en Pologne, appréciée aussi bien par les chasseurs polonais que par les touristes étrangers. 30% du territoire polonais est constitué de forêts, imaginez le nombre de sangliers qui y vivent. Sans compter que l’Est de la Pologne compte encore une forêt primaire avec une vie sauvage exceptionnelle en Europe.
Les sangliers sont très nombreux dans les forêts de Pologne, l’espèce la plus répandue est le Sus scrofa, le sanglier typique des forêts européennes.
Pour vous donner une idée, voici une vidéo de chasse au sanglier en Pologne :
La chasse n’est pas uniquement une activité sportive en France, la population des sangliers doit absolument être régulée comme ils peuvent créer des dégâts dans les cultures. Il n’est pas rare en Pologne de voir des sangliers dans les villes, à la recherche de nourriture dans les poubelles. D’où la nécessité de réguler leur population.
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Pourquoi choisir la Pologne pour la chasse au sanglier ?
La Pologne est l’une des destinations les plus réputées d’Europe pour la chasse au gros gibier, et en particulier au sanglier.
La qualité de ses territoires de chasse, la richesse de sa faune, et de ses traditions de chasse bien établies en font une destination privilégiée pour les chasseurs.
Les sangliers polonais sont souvent plus massifs que ceux que l’on trouve en France, il n’est pas rare de croiser le chemin des sangliers de plus de 150kg.
Au niveau financier, la Pologne reste plus attractive de l’Allemagne ou l’Autriche par exemple, cela permet de s’offrir un séjour de chasse exceptionnel pour un prix raisonnable.
Enfin, le fait que la Pologne soit dans l’Union Européenne facilite les choses. Il est très simple de se rendre en Pologne depuis la France, aucun besoin de visa, le pays est sécurisé et stable, et le risque d’arnaque est très faible. Ce qui peut être plus compliqué pour ceux qui choisiraient de s’offrir une chasse en Bilérussie par exemple. La Pologne est un pays de plus en plus international, il est donc possible de s’offrir un séjour sans parler Polonais, et même d’avoir des séjours organisés avec un guide francophone.
Brève histoire de la chasse au sanglier en Pologne
Les origines de la chasse au sanglier en Pologne remontent au Moyen Âge, où elle était réservée à la noblesse. Les rois polonais organisaient des chasses spectaculaires appelées “par force” (chasse à courre avec des chiens).
Sous la période de la république des Deux Nations (1569–1795), la chasse est devenue une activité de prestige, et de nombreux parcs de chasse ont été créés.
Durant l’occupation soviétique après la Seconde Guerre mondiale, la chasse était réglementée et souvent utilisée comme privilège des membres du parti. Les Polonais de base prenaient beaucoup de risques pour braconner, mais c’était aussi une façon d’améliorer la gamelle quotidienne.
Aujourd’hui, la chasse est une activité démocratisée, ouverte à tous les amateurs, toujours dans le respect des lois.
L’importance de la chasse en Pologne en 2024
Originellement, la chasse en Pologne était une activité strictement réservée aux Polonais. Étant donnée la quantité de gibier, la Pologne offre de nombreux produits de chasse. Il y a même une tradition en Pologne de dresser une table dédiée pour les mariages avec uniquement des produits de chasse : des pâtés de sanglier, du jambon de chevreuil et plein d’autres délices.
La chasse représente aujourd’hui une source de revenus non négligeable pour les zones rurales en Pologne, avec des séjours organisés qui incluent l’hébergement, les repas, et les services de guides locaux.
La chasse est également ancrée dans la culture polonaise, avec de nombreux clubs et associations de chasse, ainsi que des événements annuels tels que la “Saint-Hubert”, fête du patron des chasseurs célébrée début novembre.
La viande de sanglier est présente dans de nombreux plats traditionnels polonais, et notamment le bigos (ragoût de choucroute à la viande), mais également dans des charcuteries au nombre impressionnant.
La chasse au sanglier en Pologne : Règles et réglementation
Documents nécessaires pour chasser en Pologne
La chasse en Pologne est très règlementée, comme dans tous les pays Européens, il y a un certain nombre de règles à respecter :
- Permis de chasse obligatoire : Pour chasser en Pologne, il est obligatoire d’avoir un permis de chasse valide. Les chasseurs étrangers peuvent utiliser leur permis de chasse européen, mais doivent également obtenir un permis temporaire en Pologne. Les agences de chasse peuvent généralement aider à faciliter cette démarche.
- Carte d’identité de chasseur : En plus du permis de chasse, les chasseurs doivent posséder une carte d’identité de chasseur (legitymacja myśliwska) qui atteste de leur adhésion à un club de chasse polonais ou étranger reconnu.
- Licence d’arme à feu : Il est nécessaire de disposer d’une licence spécifique pour l’utilisation d’armes à feu. Les chasseurs étrangers peuvent obtenir un permis temporaire pour importer leur arme ou en louer une localement.
Au vu de ces contraintes, il sera nécessaire de se faire accompagner par une agence spécialisée, afin de s’assurer que tout est dans les règles.
Saison de chasse en Pologne (dates clés)
Pour connaître les dates précises de chasse, il sera important de travailler avec un contact local, mais voici quelques informations à savoir pour vous donner une idée des dates et conditions pour la chasse au sanglier :
- La saison principale de chasse au sanglier en Pologne s’étend toute l’année pour les mâles et les marcassins (jeunes sangliers), mais la chasse aux femelles adultes est restreinte à certaines périodes pour protéger les populations reproductrices.
- Les périodes de chasse peuvent varier légèrement selon les régions, en fonction des décisions des autorités locales et des conditions spécifiques de gestion de la faune.
- Les chasses nocturnes sont autorisées, le sanglier étant un animal principalement nocturne. Les chasseurs utilisent souvent des postes d’affût ou des battues.
Ce qu’il faut retenir, c’est que la chasse au sanglier est ouverte toute l’année pour les mâles, mais qu’il y a des restrictions quant aux femelles. À noter également que les dates peuvent varier en fonction des zones de chasse.
Les zones de chasse en Pologne
La Pologne dispose de nombreuses zones de chasse délimitées (appelées “obwody łowieckie”), qui couvrent l’ensemble du pays. Chaque zone a des règles spécifiques en fonction de la faune locale et des quotas de chasse.
Les forêts d’État (Lasy Państwowe) sont l’un des principaux terrains de chasse, mais il existe aussi des domaines privés où la chasse est organisée de manière professionnelle. Les séjours organisés pour les étrangers concernent souvent des chasses sur des domaines privés.
Les chasseurs doivent s’assurer de respecter les limites des zones et de ne pas chasser sur des terrains non autorisés, sous peine de sanctions. Il faut aussi faire très attention aux zones militarisées, il en existe de nombreuses en Pologne dans les forêts et leur accès est strictement interdit.
Quotas et règles spécifiques
Chaque zone de chasse impose des quotas sur le nombre de sangliers pouvant être abattus pour réguler les populations et éviter les déséquilibres écologiques.
Les chasseurs doivent se conformer aux quotas individuels fixés pour chaque séjour de chasse. Ces quotas sont définis en fonction des estimations locales de la population de sangliers.
Il est évidemment interdit d’abattre les femelles gravides (enceintes) ou les jeunes trop petits, pour préserver les populations futures.
Il est vraiment nécessaire de travailler avec une bonne agence locale, responsable de s’assurer que ces règles sont respectées.
Règles de sécurité
Il existe un certain nombre de règles de sécurité qui doivent absolument être respectées par les chasseurs en Pologne (polonais ou étrangers).
- Les chasseurs doivent suivre une formation en sécurité avant de recevoir leur permis. Cette formation couvre l’utilisation sécuritaire des armes à feu, la gestion des situations d’urgence, et les bonnes pratiques de chasse. Le permis de chasse français est valide, mais doit être complété par un permis local temporaire.
- Le port d’un gilet fluorescent est obligatoire lors des battues pour assurer la visibilité des chasseurs.
- Les règles de sécurité s’appliquent également à l’utilisation de miradors (postes surélevés), qui sont couramment utilisés pour les affûts.
Exigences liées aux armes à feu
Les armes à feu utilisées doivent être adaptées à la chasse au gros gibier, avec un calibre approprié pour le sanglier (généralement des calibres de 7 mm et plus).
Les silencieux et dispositifs de vision nocturne sont permis dans certaines régions et sous certaines conditions. Cependant, les chasseurs doivent vérifier les règlements locaux avant d’utiliser ce type d’équipement.
Protection de l’environnement
Les chasseurs sont également tenus de respecter l’environnement et de ne pas perturber les autres espèces animales ou les habitats naturels pendant leurs activités.
Il est strictement interdit de jeter des déchets (y compris les mégots de cigarette).
Il existe des amendes pour les infractions telles que la chasse en dehors des périodes autorisées, le dépassement des quotas, ou le non-respect des règles de sécurité.
Organisation des séjours de chasse pour les étrangers
Pour les non-résidents Polonais qui veulent s’offrir une expérience de chasse en Pologne, il sera nécessaire de passer par un contact local.
Le plus simple est d’opter pour un séjour de chasse organisés. De nombreuses agences spécialisées proposent des séjours de chasse clés en main pour les étrangers. Ces séjours incluent généralement l’hébergement, les repas, les services d’un guide expérimenté, et l’organisation des chasses (battues, affûts).
Pour les chasseurs qui ne parlent ni polonais, ni anglais, il est recommandé de choisir une agence offrant les services d’un guide francophone ou d’un interprète. Certains guides locaux sont spécialisés dans l’accueil de chasseurs étrangers et peuvent faciliter les démarches administratives et la communication avec les autorités locales.
Il existe deux options, les chasses individuelles ou les chasses en groupe. Les chasses en groupe sont souvent plus animées et offrent une expérience sociale intéressante, tandis que les chasses individuelles permettent une approche plus discrète et personnelle.
Rappel des documents nécessaires pour chasser en Pologne :
- Permis de chasse polonais temporaire : Les étrangers doivent obtenir un permis de chasse polonais temporaire, en plus de leur permis de chasse européen. Les agences peuvent généralement faciliter cette procédure, mais il est conseillé de s’y prendre à l’avance.
- Déclaration des armes à feu : Les chasseurs doivent déclarer leurs armes à l’entrée en Pologne et fournir les documents nécessaires prouvant leur possession légale dans leur pays d’origine. Pour ceux qui préfèrent, il est également possible de louer une arme directement sur place.
- Assurance de chasse : Une assurance de chasse spécifique couvrant les accidents potentiels est obligatoire. Les agences de chasse peuvent aider à souscrire une assurance temporaire pour la durée du séjour.
Tarifs indicatif des séjours de chasse en Pologne
Les tarifs pour un séjour de chasse en Pologne sont très variables, en fonction des services proposés, du niveau de luxe attendu (notamment en terme de logement), ou si vous optez pour des chasses en groupe ou des chasses individuelles.
- Coût des forfaits tout compris : Les prix des séjours de chasse peuvent varier en fonction de la durée, des services inclus, et de la qualité de l’hébergement. En général, un séjour de 3 à 5 jours tout compris (hébergement, repas, guide, licences) peut coûter entre 800 et 2 000 euros.
- Frais supplémentaires potentiels : Les tarifs peuvent augmenter selon le poids ou la taille des trophées, les services additionnels (location d’armes, équipement), et les frais de traitement des trophées. Certaines agences offrent des forfaits “trophée inclus,” tandis que d’autres appliquent des frais en fonction du calibre du trophée.
- Location d’équipement : Pour ceux qui ne souhaitent pas voyager avec leur propre matériel, il est possible de louer des équipements (fusils, optiques, vêtements de chasse) sur place. Les tarifs varient selon la qualité du matériel.
Différents types de chasse et expériences proposées
Il existe différents types de chasse que vous pouvez expérimenter en Pologne :
- Chasse à l’affût (stand) : Les chasseurs attendent les sangliers à partir d’un mirador ou d’une cachette fixe, souvent la nuit ou au crépuscule. C’est une méthode prisée pour l’observation et l’approche silencieuse.
- Chasse en battue : En groupe, les chasseurs postés attendent que les rabatteurs (souvent accompagnés de chiens) dirigent les sangliers vers eux. C’est une expérience plus dynamique, avec des mouvements constants de la faune.
- Chasse à l’approche : Les chasseurs suivent les traces et cherchent les sangliers à pied, souvent accompagnés d’un guide qui connaît bien le terrain. Cette méthode permet une approche plus immersive.
Quelques conseils pour les chasseurs étrangers en Pologne
Avant de vous lancer, voici quelques conseils pour bien réussir votre séjour de chasse en Pologne :
- Réserver à l’avance : Les séjours de chasse en Pologne sont populaires, surtout en automne et en hiver. Il est recommandé de réserver plusieurs mois à l’avance pour garantir la disponibilité et le choix des dates.
- Choisir une agence réputée : Les chasseurs doivent se renseigner sur les agences, lire les avis et vérifier les services offerts. Une agence expérimentée s’assurera que tous les documents sont en règle et que les conditions de chasse sont optimales.
- Se préparer aux conditions locales : La météo en Pologne peut être rude, surtout en hiver. Il est conseillé de s’informer sur les conditions climatiques à l’avance et d’emporter des vêtements adaptés, même si l’agence propose la location d’équipement.
Comment choisir une agence de chasse en Pologne ?
Il existe de nombreuses agences de chasse en Pologne, mais il faut vérifier quelques critères avant de vous décider à opter pour une agence de chasse en Pologne :
- La partie administrative est inclue dans le prix. Comme nous l’avons vu, il est nécessaire d’avoir des documents spécifiques pour être autorisé à chasser en Pologne. Assurez vous que le service est compris dans le forfait proposé par l’agence. Méfiez vous des prix trop attractifs qui cachent des frais supplémentaires exhorbitants.
- Fiez vous aux avis. Renseignez-vous sur la qualité de l’agence, vérifiez sur Google ou sur des sites comme TripAdvisor les avis laissés par les clients.
- Vérifiez les conditions détaillées du séjour. Lisez bien l’offre détaillée de l’agence, quelles sont les conditions d’hébergement, les équipements fournis ou non, le détail des expérience…
- Assurez-vous d’avoir un contact local qui parle la langue. Faites attention aux sites qui semblent être en français mais sont traduits automatiquement, assurez-vous bien que vous aurez en local soit un contact anglophone si vous parlez anglais, soit francophone (au moins un interprète) pour assurer la bonne compréhension et la qualité du séjour. Ça ne vous empèchera pas d’apprendre un peu de Polonais, mais au vu du risque, il est primordial de bien comprendre les instructions.
- Évitez les agences multi-destination. Le risque de passer par une agence multi destination est qu’elles ne sont pas du tout spécialisées et vendent « un peu tout », se contentant souvent de faire l’intermédiaire avec des agences locales, plus ou moins recommandables.
Vous savez tout sur la chasse en Pologne
Voila, vous avez maintenant plein d’informations sur la chasse en Pologne. Gardez bien en tête ces quelques points :
- Choisissez une agence locale de qualité
- Assurez-vous d’avoir tous les documents en règle
- Une fois sur place, respectez bien les règles et prenez soin de l’environnement
Et enfin, un dernier conseil : profitez de votre séjour en Pologne pour également savourer la nourriture polonaise, mais également pour découvrir la culture polonaise. Je prends les paris que vous allez tombé amoureux du pays.
Devis personnalisé pour un séjour de chasse au sanglier en Pologne :
Photos de Arthur Smaal, Roman Biernacki, Vincent M.A. Janssen, Elle Hughes.
Historien et Admirateur de la Pologne Éternelle. Passionné par l’histoire polonaise et grand admirateur de Napoléon, Kazio nous emmène dans un voyage à travers le temps, explorant les récits et les époques qui ont façonné la Pologne. Chaque article est une plongée dans le passé, révélant les histoires et les personnages qui ont tissé le riche tapis de l’histoire polonaise.