Présentation du Conte Polonais :
Le conte polonais “La Danse du Démon” est un conte traditionnel que de nombreux Polonais connaissent. Comme beaucoup de contes Polonais, cette histoire traite du Diable et de sa capacité de manipulation, souvent efficace face à des humains mus par l’orgueil.
La Danse du Démon – Le Conte
Lorsque le vent projette la poussière dans l’air et la fait tourbillonner dans un tourbillon sec, il montre la danse d’un esprit démoniaque. Chaque fois que vous voyez cela, fermez immédiatement toutes les portes et les fenêtres de votre maison, ou cela fera certainement du mal à vos os. Mais si vous êtes courageux et que vous souhaitez vous enrichir au sacrifice de votre âme, prenez un couteau neuf aspergé d’eau bénite et lancez-le avec dextérité au beau milieu du tourbillon.
Un jour, un jeune paysan intrépide, en colère contre le démon, qui, en forme d’ouragan, avait soufflé du toit de sa grange, prit un nouveau couteau bénit et le planta dans le sol, au centre même de la poussière. En un instant, le démon apparu, plié en deux, comme s’il souffrait d’une grande douleur, et tremblant de peur. Il demanda au paysan ce qu’il voulait de lui.
“Répare ma grange”, s’écria l’homme dans une grande fureur. “Remplis mon trou de pommes de terre avec de l’or ; puis apportes à ma maison un tonneau d’eau-de-vie et trois tranches de lard.”
“Je ferai tout cela”, répondit le démon, “mais d’abord, retire le couteau de la terre. Il me fait cruellement mal”.
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Chef Franco-Polonais et Fondateur de Sauce Polonaise. Passionné par la richesse de la cuisine et de la culture polonaises, Pierre explore et partage les saveurs authentiques et les histoires captivantes de la Pologne. Résidant en Pologne depuis 7 ans, chaque recette, chaque article, est une invitation à découvrir ce pays vibrant à travers ses plats, ses traditions et son peuple.
