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Cuisine Polonaise

Top 10 des Desserts Polonais

  • Publié sur 2 août 2021

Quand on nous parle de la cuisine polonaise, on ne pense pas tout de suite aux desserts. On pense plutôt

Lire la suite “Top 10 des Desserts Polonais”
Cuisine Polonaise

La recette du Mazurek Królewski

  • Publié sur 1 août 2021

Le Mazurek Królewski est un gâteau très souvent préparé lors des fêtes. Il en existe différentes versions. En effet, chaque

Lire la suite “La recette du Mazurek Królewski”
Cuisine Polonaise

La Recette des Pierogi Owocowe

  • Publié sur 31 juillet 2021

Les Pierogi Owocowe sont des Pierogis que l’on connait tous (enfin j’espère), mais aux fruits. La recette des Pierogi Owocowe

Lire la suite “La Recette des Pierogi Owocowe”
Cuisine Polonaise

La Recette du Tort Bezowy, la Tarte à la Meringue Polonaise

  • Publié sur 30 juillet 2021

Est-ce que vous raffolez de la meringue ? Si oui, alors la recette du Tort bezowy est faite pour vous

Lire la suite “La Recette du Tort Bezowy, la Tarte à la Meringue Polonaise”
Cuisine Polonaise

La Recette des Knedle ze Śliwkami

  • Publié sur 29 juillet 2021

Les Knedle ze sliwkami sont des bouchées aux prunes. Il est possible de remplacer les prunes par un autre fruit,

Lire la suite “La Recette des Knedle ze Śliwkami”
Cuisine Polonaise

La recette de la Szarlotka, gâteau aux pommes

  • Publié sur 27 juillet 2021

La Szarlotka pourrait être une tarte aux pommes comme on la connaît tous. Toutefois, la version polonais n’est pas exactement

Lire la suite “La recette de la Szarlotka, gâteau aux pommes”
Cuisine Polonaise

Recette des Pierniczki, Les Biscuits au Pain d’Épice Polonais

  • Publié sur 4 mars 2021

Les biscuits au pain d’épices sont appelés Pierniczki en polonais et sont confectionnés à de nombreuses occasion. En particulier pour

Lire la suite “Recette des Pierniczki, Les Biscuits au Pain d’Épice Polonais”
Cuisine Polonaise

Recette du Napoleonka, le Mille-Feuille Polonais

  • Publié sur 19 février 2021

Derrière la recette du Napoleonka se cache un Mille-Feuille. Napoléon est tellement populaire en Pologne qu’il a un gâteau à

Lire la suite “Recette du Napoleonka, le Mille-Feuille Polonais”
Cuisine Polonaise

Recette du Sernik : le Cheesecake Polonais

  • Publié sur 16 février 2021

Le Sernik (ça se prononce comme ça s’écrit) est un dessert polonais très populaire. C’est le même principe que le

Lire la suite “Recette du Sernik : le Cheesecake Polonais”
Cuisine Polonaise

Faworki : Les Bugnes Polonaises

  • Publié sur 9 février 2021

Avec les traditionnels beignets polonais appelés pączki, les Polonais ont pour habitude de déguster des faworki pour les célébrations du

Lire la suite “Faworki : Les Bugnes Polonaises”

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